夏休みの自由研究(笑)～沼の入口にて1～
東京オリンピックのさ中、その報は届きました。『営業時間午後８時まで、酒類提供禁止』はい、休みます...
セラミック包丁の研ぎ
先日、砥石の面直し用にダイヤモンド砥石という物を初めて買ったのですが、『セラミックなど硬い刃物？...
当店人気No.1
『かにしゅうまい』です(笑)なんで？和食なのに？と、思われる方がたくさんいらっしゃるかと思うので、...
東京オリンピック
東京オリンピックまであと少しですね。開催にはいまだに賛否両論あるようですがそれは置いときまして、...
包丁と真菜箸 水牛桂
今日は和包丁の柄に付いている角巻の話(昔話？)です。あれって黒色のものが多いんですが、たまに白いの...